A la hora de hacer una excursión en Asturias, Covadonga y Cangas de Onís son dos lugares que has de marcar sí o sí en el mapa. Tanto uno como el otro tienen una gran importancia en la historia de la región y se encuentran a poca distancia, por lo que es perfectamente posible visitarlos en el mismo día.
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Covadonga: La Santa Cueva y los lagos
Covadonga se encuentra en el municipio de Cangas de Onís, en el corazón de las montañas del monte Auseva. En este lugar, se esconde el Santuario de la Virgen de Covadonga; patrona de Asturias, a la que los asturianos llaman con cariño La Santina. Además de haber sido tradicionalmente un lugar de culto, también es el escenario de un importante capítulo de la historia de España.
Las antiguas crónicas constatan que, a principios del siglo VIII, la mayor parte de la península había sido tomada por los musulmanes. Sin embargo, a pesar de sus intentos, estos no consiguieron hacerse con las tierras del norte. Allá por el 718, comenzó a gestarse una rebelión liderada por Don Pelayo, un guerrero asturiano. Este decidió plantarle cara al ejército musulmán y luchó contra ellos en las montañas donde hoy se encuentra Covadonga. El valiente Don Pelayo salió victorioso y, gracias a su hazaña, fue proclamado rey de Asturias. Este hecho supuso, además, el comienzo de la Reconquista cristiana que duraría ocho siglos.
Sin embargo, también hay una parte de leyenda que afirma que Pelayo luchó con una fuerza divina y que, incluso, las piedras que lanzan los musulmanes con sus catapultas se volvían milagrosamente contra ellos. Se dice que esto ocurrió gracias a la Virgen de Covadonga que se le apareció a Don Pelayo para prestarle la ayuda necesaria para vencer a los musulmanes.
La gruta donde se dice que hizo su aparición La Santina se ha convertido en un bonito santuario de piedra. Además, para poder venerar a la Virgen se construyó una pequeña capilla donde además se encuentra enterrado Don Pelayo. Tanto la gruta como la capilla, se han convertido en lugar de peregrinación y reciben cientos de visitas al día ya que ambas figuras son muy queridas por los asturianos. Sin duda, es uno de los lugares qué ver en Asturias si te quieres empapar de la historia del lugar.
Muy cerca de allí, encontramos también los famosos Lagos de Covadonga. Un lugar emblemático que, además, dio origen al Parque Nacional de los Picos de Europa hace algo más de 100 años. Allí encontrarás unas grandes lagunas glaciares formados por los lagos Enol, La Ercina y uno más pequeño que se llama El Bricial, que sólo tiene agua cuando se produce el deshielo en las montañas. Todo ello, además, rodeado de montañas, praderas verdes y bosques de hoja caduca. Un espectáculo paisajístico que da sentido a la famosa frase: Asturias, paraíso natural. Sin duda, esta parada no debe de faltar en ninguna guía de Asturias.
Cangas de Onís: el puente romano y las sidrerías
Cangas de Onís, a unos 20 kilómetros de los lagos, es la última parada de tu excursión de un día en Asturias y el broche perfecto para esta. Este precioso pueblo de interior tiene mucho que ofrecer: cultura, tradición, gastronomía…
¿Qué ver en Cangas de Onís? En primer lugar, el puente romano que data de la Alta Edad Media aunque el actual se asienta sobre otro de la época romana. Este une las dos orillas del río Sella a su pago por Cangas. Se le conoce también como el Puentón y es uno de los símbolos de Asturias. Forma parte del escudo de Cangas de Onís, junto a la cruz que pende de él y que recuerda la victoria de Don Pelayo contra los musulmanes. Esta es, además, la misma cruz que aparece en la bandera asturiana.
Por otro lado, en toda excursión por Asturias, no puede faltar la gastronomía. Paseando por el pueblo, en el que destacan sus bonitas casas de piedra y madera, encontrarás numerosas sidrerías y restaurantes. No dejes de tomarte una sidrina con los lugareños y si quieres comer o cenar, según la hora que sea, te recomendamos: El Molín de la Pedrera, Sidería la Caldera, El Molín de Mingo, El Repelao, El Palco, El Cenador de los Canónigos y Restaurante El Palco.
Al final de este día, tendrás una imagen muy completa de lo que es realmente esta bonita tierra: historia, paisajes y gastronomía. Así que, aunque existen muchas rutas por Asturias, esta es sin duda una de las más recomendadas así que tenla en cuenta en tus planes.